Покупка кухонных вытяжек

Поддерживается

Руководство по покупкам

Независимо от того, выберете ли вы защитную крышку или практически невидимую, вытяжка необходима. В противном случае вы будете чувствовать запах этой рыбы несколько дней.

Тим МакКео

Каждая вытяжка удаляет пар, дым и запахи с кухни. Но когда дело доходит до стиля, дизайн сильно различается: некоторые из них являются яркими предметами кухни, а другие почти исчезают.

«Часто хочется разместить какой-нибудь красивый скульптурный элемент над варочной панелью», — сказала Мелисса Бейкер, которая вместе с Джоном Хэндли основала нью-йоркскую архитектурную фирму Pulltab. «Но вместо этого мы обычно пытаемся их скрыть».

Один из любимых подходов фирмы — установка выдвижной вытяжки, которая обычно спрятана в шкафу над плитой, с выдвижной крышкой, которая выдвигается во время приготовления пищи. Но для домовладельцев, которые предпочитают внешний вид кухни профессионального шеф-повара, Pulltab иногда предлагает большие модели из нержавеющей стали, которые выглядят так, как будто их вытащили из ресторана.

Независимо от ваших предпочтений, самая важная часть владения вытяжкой — это не забывать ею пользоваться.

«Если у вас нет вытяжки, — сказал г-н Хэндли, — в квартире еще два дня будет пахнуть рыбой».

Будет ли ваша вытяжка выпускать воздух наружу или рециркулировать воздух через фильтр? По словам г-жи Бейкер, лучше использовать внешнюю вентиляцию, но это не всегда возможно, особенно в квартирах. Многие вытяжки могут работать в любом случае, но может потребоваться комплект для переоборудования.

Обеспечивает ли он правильный свет? Свет вытяжки должен быть достаточно ярким, чтобы освещать кастрюли, и иметь цветовую температуру, аналогичную цветовой температуре ламп под шкафом. «На самом деле вам не нужно ужасное освещение выше диапазона», — сказала г-жа Бейкер.

Насколько он должен быть широким? По ее словам, «по крайней мере, такой же широкий, как и диапазон», но для максимальной производительности некоторые производители рекомендуют выбирать тот, который как минимум на три дюйма шире с каждой стороны.

Профессиональный капюшон доступен в различных цветах.

От 4595 долларов в BlueStar: 610-376-7479 или bluestarcooking.com.

Внутренние части вытяжки для индивидуального корпуса

329 долларов США в GE Appliances: 800-430-1757 или на сайте geappliances.com.

Настенная вытяжка в виде камина доступна в различных цветах.

1299 долларов в Perigold: 844-248-0909 или perigold.com

Выдвижная вытяжка под шкафом

От 579 долларов в Build with Ferguson: 855-719-0658 или build.com.

Цилиндрический колпак из нержавеющей стали для островной установки.

1699 долларов в AJ Madison: 800-570-3355 или ajmadison.com.

Чтобы получать еженедельные обновления новостей жилой недвижимости по электронной почте, подпишитесь здесь. Следуйте за нами в Твиттере: @nytrealestate.

Новости